Powiat Tucholski

Pytanie i odpowiedź do przetargu nieograniczonego na dostawę mrożonek i ryb do stołówki Zespołu Szkół Leśnych w Tucholi.

                                                                                                 
 
Nr postępowania: 2141-10/2012  ZP5/12
Tuchola, dnia 29.11.2012r.
 
 
Dotyczy: przetargu nieograniczonego na dostawę mrożonek i ryb na potrzeby Zespołu Szkół Leśnych w Tucholi
 
Na podstawie art. 38 ust. 1 Ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówień publicznych  (Dz. U. z 2010r. Nr 113, poz. 759 z późn. zm.) Zamawiający przekazuje treść zapytań do Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia wraz z wyjaśnieniami.
 
Pytanie 1:
 
W siwz zamawiający zakłada, iż dostawy mają odbywać się codziennie od poniedziałku do piątku w godzinach między 7:00 a 14:30. Czy zamawiający zgodziłby się, aby dostawy odbywały się raz w tygodniu. W zamian za to zamawiający otrzymałby od wykonawcy zamrażarkę na czas obowiązywania umowy w celu właściwego składowania dostarczonych mrożonek?
 
Odp.:
Zamawiający umieszczając zapis "dostawy odbywać się będą codziennie od poniedziałku do piątku w godzinach między 7:00 a 14:30" ma na myśli dostawy w różnych dniach danego tygodnia, i tak w jednym tygodniu np. dostawy mogą odbywać się w poniedziałek i czwartek, a w innym tygodniu w innym dniu lub dniach, a w niektórych tygodniach może nawet nastąpić brak dostaw. Terminy dostaw będą  uzależnione  od zmieniającego się jadłospisu i zmiennej ilości żywionych, które na chwilę obecną są nie do przewidzenia z tygodniowym wyprzedzeniem. W związku z powyższym zamawiający nie wyraża zgody na dostawy raz w tygodniu. Dodatkowe zamrażarki zwiększą zużycie energii elektrycznej co prowadziłoby do zwiększenia kosztów prowadzenia stołówki.
 
Pytanie 1:
W formularzu asortymentowo-cenowym zamawiający wskazuje artykuł: „ryba miruna filet ze skórą bez lodu.” Czy  zamawiający ma na myśli rybę bez glazury? Czy możliwe byłoby dostarczenie ryby o niewielkiej zawartości glazury? Jaki przedział zawartości glazury zamawiający by zaakceptował?
Odp.:
Tak, zamawiający ma na myśli rybę bez glazury i nie ma możliwości dostarczenia ryby nawet z niewielką zawartością  glazury. Zamawiający wymaga rybę mirunę filet ze skórą SHP – shatterpack  bez glazury.
 
Odpowiedzi zostały zamieszczone na stronie internetowej Zamawiającego w zakładce przetargu.